Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Raviolis aux trois fromages
Raviolis aux trois fromages
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- 5 min
Temps de préparation - 15 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 15 g de Solo
- 2 dl de crème légère
- 2 dl de lait
- poivre et sel
- 500 g de raviolis aux trois fromages
- 15 g de farine
- 1 dl d'huile d'olive
- 60 g de tomates séchées
- 10 feuilles de basilic
- 40 g de parmesan
etapes de préparation
- Faites fondre Solo dans une poêle et ajoutez la farine. Incorporez la crème légère et le lait, et faites cuire quelques minutes.
- Assaisonnez selon votre goût. Si la sauce devient trop épaisse, ajoutez un peu d'eau.
- Cuisez les raviolis al dente dans de l'eau légèrement salée. Jetez l'eau de cuisson.
- Coupez les tomates séchées en julienne et ajoutez-les à la sauce. Terminez avec le basilic.
- Ajoutez la sauce aux raviolis.
- Versez-le tout dans un plat allant au four et saupoudrez de parmesan.
- Faites gratiner quelques minutes sous le gril.
- Servez chaud.
