Quiche aux brocolis, champignons et lardons

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  1. Quiche aux brocolis, champignons et lardons

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. 4 dl de Solo Delifine
      Toevoegen
    2. 1 c. à s. de Solo Liquide
      Toevoegen
    3. 1 portion de pâte brisée (fraîche préformée)
      Toevoegen
    4. 150 g de lardons
      Toevoegen
    5. 250 g de champignons
      Toevoegen
    6. 1 oignon
      Toevoegen
    7. 450 g de brocoli
      Toevoegen
    8. 3 œufs
      Toevoegen
    9. 100 g de gruyère râpé
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Placez la pâte dans un moule en aluminium. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette.
    2. Emincez l’oignon et coupez les champignons en tranches. Chauffez l’oignon, les champignons et les lardons à feu vif dans un poêlon et un peu de Solo. Préparez en même temps le brocoli dans le four à micro-ondes.
    3. Fouettez les œufs avec un peu de lait ou de crème et assaisonnez de poivre et de sel.
    4. Placez l’oignon, les champignons, les lardons et le brocoli sur le fond de la pâte. Arrosez le tout de crème et saupoudrez de fromage râpé.
    5. Placez la quiche dans le four préchauffé à 200 °C durant 30 à 40 minutes.
    6. Servez la quiche avec une salade mixte ( salade, tomate, champignons,...).

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Commentaires (2)

  • YASSI

    Posté par - 22/01/10 à 01h27

    et pas que pour le pic nic : ))

  • Annabel24

    Posté par - 24/06/09 à 08h07

    Super pour le pick-nick!

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