Pommes de terre poêlées aux lardons et oignons

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  1. Pommes de terre poêlées aux lardons et oignons

    Préparation

    1. Epluchez l'oignon et coupez-le en lamelles.
    2. Mettez de la Solo dans une grande poêle et chauffez à feu vif.
    3. Attendez que la Solo vire au brun et que l'écume commence à se retirer.
    4. Versez les pommes de terre, l'oignon et les lardons dans la poêle et cuisez le tout de 15 à 20 minutes pour faire dorer.
    5. Retournez régulièrement le contenu de la poêle.
    6. Retirez de la poêle les pommes de terre aux lardons et oignons, agencez-les sur un plat et saupoudrez d'un peu de sel.

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Commentaires (14)

  • Solo

    Posté par - 26/01/12 à 17h30

    Tout a fait!

  • MarieLudivine

    Posté par - 18/01/12 à 09h16

    Un genre de "Tiroler Gröstl", le carvi, le porc et l’œuf par dessus en moins....

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