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Petits gâteaux à la noix coco

  1. Recette
  2. Commentaires (7)
  1. Petits gâteaux à la noix  coco

    Préparation

    1. Pétrissez la Solo avec la farine et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
    2. Ajoutez le zeste du citron.
    3. Abaissez finement la pâte et foncez-en les moules à gâteau.
    4. Dans un bol, battez les œufs, les jaunes d'œuf et le sucre en une masse légère.
    5. Mélangez la maïzena, la noix de coco râpée et le lait de coco jusqu'à ce l'obtention d'une préparation lisse.
    6. Versez cette préparation dans les moules à gâteau et faites cuire environ 30 minutes à 180°C.

    Idée de thé

    Cette recette de pâtisserie se marie parfaitement avec :

    • Morocco Infusion
      Morocco Infusion
      Infusion

      ne contient pas de théine, un dérivé de la caféine

      Saveurs dominantes

      Menthe, cannelle

    Posté par


    Rating: 4/5 (27 votes)
    regardé 55677 fois
    sauvegardé 367 fois

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    • Noelle
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Commentaires (7)

  • babygarou07

    Posté par - 21/01/14 à 11h43

    ;-) a tester

  • Solo

    Posté par - 13/02/12 à 17h30

    Merci pour votre commentaire Awet.