Petites gaufres à la confiture d'abricots

Posté par

  1. Recette
  2. Commentaires (6)
  1. Petites gaufres à la confiture d'abricots

    Ingrédients - pour
    8
    personnes

    1. 1 pincée de sel
    2. 50 g de sucre semoule
    3. 3 dl de lait
    4. 80 g de Solo
    5. confiture d'abricots
    6. 250 g de farine
    7. 3 œufs

    Préparation

    1. Tamisez la farine et ajoutez le sel, le sucre et les jaunes d'œufs.
    2. Ajoutez peu à peu le lait en remuant.
    3. Faites fondre Solo et incorporez-le à la pâte.
    4. Parfumez-la à l'essence de vanille et laissez reposer au moins 2 heures.
    5. Battez les blancs d'œufs et ajoutez-les délicatement à la pâte.
    6. Cuisez les gaufres dans un gaufrier graissé.
    7. Servez-les sur une assiette et ajoutez un peu de confiture d'abricots.

    Rating: 4/5 (14 votes)
    regardé 21484 fois
    sauvegardé 182 fois

    En un coup d’œil

    Club culinaire:

Commentaires (6)

  • Solo

    Posté par - 29/08/11 à 13h21

    Merci de votre commentaire si positif, 2010malisa !

  • 2010malisa

    Posté par - 19/08/11 à 10h47

    Les petits adorent, surtout si ils participent à les faire...super sympa pour la boite à collation de l'école !