Muffins aux pépites de chocolat

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  1. Muffins aux pépites de chocolat

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. Solo Liquide
      Toevoegen
    2. 75 g de sucre en poudre
      Toevoegen
    3. 4 c. à s. de lait demi écrémé
      Toevoegen
    4. 1 oeuf
      Toevoegen
    5. 1/2 sachet de levure chimique
      Toevoegen
    6. 50 g de Solo
      Toevoegen
    7. 100 g de chocolat (au choix)
      Toevoegen
    8. 1 pincée de sel
      Toevoegen
    9. 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
      Toevoegen
    10. 250 g de farine
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Préchauffer le four à 200°C. Enduisez les moules de Solo Liquide.
    2. Faites fondre la Solo au bain-marie. Retirez le bol de l’eau et ajoutez le lait puis l'oeuf battu. Mélangez bien. Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier. Ajoutez ensuite le mélange Solo, lait et œuf. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
    3. Coupez le chocolat en pépites et ajoutez-les à la pâte. Remplissez les ramequins au 3/4 et enfournez pendant 18 minutes environ. Laissez reposer quelques minutes avant de démouler.

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Commentaires (4)

  • Solo

    Posté par - 23/09/10 à 11h58

    Nos excuses. On a adapté la recette.

  • mumudo

    Posté par - 08/09/10 à 12h27

    Avec la farine ce serait mieux non??? MERCI de préciser la quantité.

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