Lasagne au jambon, pleurotes et épinards mozzarella

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- Plat du menu: Plat principal
- Temps de préparation: 40 min
- Difficulté: Difficulté faible
- Prix: Prix faible
Ingrédients - pour

4

personnes

250 g de capellini (spaghettis fins)

Toevoegen

2 c. à s. de Solo Liquide

Toevoegen

150 g de pleurotes

Toevoegen

50 g d’échalotes

Toevoegen

1 paquet d'épinards en branche mozzarella Iglo 300 g

Toevoegen

6 tranches de jambon braisé

Toevoegen

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Préparation
Chauffez les épinards comme indiqué sur l’emballage.
Bouillez les capellinis al dente cuisez-les à nouveau en anneau de 8 cm de diamètre dans l’huile d’olive sans trop brunir.
Préchauffez votre four à 160 °C.
Découpez les pleurotes et cuisez-les dans la Solo avec les échalotes hachées.
Découpez le jambon en fines languettes.
Déposez sur le cercle de capellinis cuits les épinards, les pleurotes mélangées au jambon, ajoutez une légère couche d’épinards, puis encore des pleurotes au jambon.
Couvrez le tout avec un cercle de capellinis.
Chauffez le plat pendant 7 minutes dans le four préchauffé.
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