1. Recette
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  1. Hummus

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. 400 g de pois chiches en boîte
    2. 1 tasse d'huile de sésame
    3. 1 gousse d'ail
    4. sel

    Préparation

    1. Égouttez les pois chiches et mixez-les trois minutes dans le robot ménager.
    2. Ajoutez l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail, et mixez à nouveau.
    3. Salez le hummus et décorez d'une branche de menthe, de coriandre ou de persil.

    Délectez-vous de Hummus


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