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Crème de fruits de la passion et biscuits de Noël croquants

Crème de fruits de la passion et biscuits de Noël croquants

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Temps de cuisson
25 min
Portions
Portions 4

ingrédients

1 citron
12 fruits de la passion
100 ml de sirop de fruit de la passion ou tropical
4 boules de glace vanille Fermette
De la noix de muscade
150 ml de crème fraîche
12 biscuits de Noël croquants

Directives nutritionnelles (par portion)

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clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Râpez la peau du citron au dessus d'un plat. Coupez 8 fruits de la passion en deux et ajoutez le contenu des fruits au zeste de citron. Mélangez-y le sirop et une pincée de noix de muscade et laissez reposer le mélange pendant minimum 15 minutes, voire une nuit.

Pour les adultes, ajoutez un filet de cream sherry au mélange de fruit de la passion.

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