Brochettes de porc à la sauce aux cacahuètes

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  1. Brochettes de porc à la sauce aux cacahuètes

    Ingrédients - pour
    4
    personnes

    1. sel
      Toevoegen
    2. 60 g de Solo
      Toevoegen
    3. gingembre en poudre
      Toevoegen
    4. 400 g de filet de porc en dés
      Toevoegen
    5. poivre
      Toevoegen
    6. 3 gousses d'ail
      Toevoegen
    7. 1 cuillère à café de sucre de canne
      Toevoegen
    8. piments en poudre
      Toevoegen
    9. 5 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
      Toevoegen
    10. 1 oignon
      Toevoegen
    11. 1 cuillère à soupe de sauce soja
      Toevoegen
    12. 1 citron
      Toevoegen
    13. 1 boîte d'ananas en dés
      Toevoegen
    Sauvegardez tous dans la liste de courses

    Préparation

    1. Faites revenir l'oignon avec 1 gousse d'ail dans la Solo puis versez le sucre.
    2. Ajoutez une pincée de sel, la sauce soja, le beurre de cacahuètes et la poudre de piment. Vérifiez le goût, ajoutez les morceaux d'ananas et relevez de jus de citron.
    3. Enfilez les dés de viande sur les brochettes, parfumez-les de gingembre et d'ail et faites-les cuire dans la Solo.

    Conseil: Déposez les brochettes sur le barbecue et faites-les bien cuire de chaque côté en les retournant régulièrement pour encore plus de saveurs.

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